いかりん
いかフライを使ったお料理レシピシリーズ第3弾!
今回は「やみつき!いかフライトマト」をご紹介します。
たかいか
やみつき系かぁ。
今回もおつまみレシピだね!
いかりん
食べだすと止まらないよ!
今日もビールを冷やしておいてね。
材料
いかりん
今回は1~2人前のレシピだよ。
- いかフライ … 1枚
- トマト … 1個
- 塩昆布 … 一つまみ
- ごま油 … 小さじ2
- ガーリックパウダー … 少々
いかりん
いかフライはスマイルライフの「イカ姿フライ」を使ったよ。
他のいかフライでも美味しく作れるから、好きないかフライを選択してね。
いかりん
トマトはよく冷やしておいてね。
調理方法
いかりん
切って和えるだけの簡単レシピ!
所要時間は3分ぐらいかな?
調理方法
- 1.トマトを食べやすい大きさに乱切りする
- 2.1に塩昆布とごま油、ガーリックパウダーを加え和える
- 3.砕いたいかフライを2にのっけて出来上がり!
たかいか
あっという間に出来たね!
まとめ
たかいか
ガーリックとごま油の香りが食欲をそそる~。
塩昆布とトマトといかフライの組み合わせなんて美味しくないはずない!
いかりん
うまみ成分の掛け算でやみつきになる味でしょ~。
思いついたらすぐ作れるから、あと一品って時にもおすすめ。
ピリ辛タイプのいかフライで作るのもアリだね!
たかいか
これならボクでも作れそう!
いかりん
切って和えるだけだからね。
冷ややっこのトッピングにもいいね。
素材を活かしたシンプルレシピだからいろいろアレンジもしてね!
今回はレシピというほどでもないくらい簡単にできます。
おうち居酒屋のメニューにいかがでしょう?
ジューシーなトマトにいかフライのザクザク感がクセになりますよ!