いかフライ中華丼風

いかフライを使ったお料理レシピシリーズ第１弾！

今回は「いかフライ中華丼風」をご紹介します。

もちろん！

いかフライの出汁が効いてるから美味しいよー。

簡単レシピなので、みんなもぜひチャレンジしてね。

今回は二人前のレシピだよ。

いかフライはファミマルの「おつまみイカフライ」を使ったよ。

他のいかフライでも美味しく作れるから、好きないかフライを選択してね。

米油はサラダ油などでも代用可能だよ。

顆粒だしは鶏がらスープなどお好みのもので代用してもOK。

切って炒めるだけの簡単調理だよ。

御飯が炊けていることが前提だけど、所要時間は10分ぐらいかな？

調理方法の「７」で、いかフライにしっかりスープを含ませて柔らかく仕上げると味わい深くなるよ。

サクっとした食感が欲しい場合は、トッピングに砕いたいかフライをふりかけるのもアリだよ。

そうだよ。

今回はニンジンと小松菜で野菜中心の中華丼にしたけど、シーフードミックスをつかったり、豚バラや鶏肉を使うなど、具材はお好みでアレンジしてOKだよ。